Descrizione prodotto
Il mandorlo (Prunus dulcis) è una pianta della famiglia delle Rosaceae molto longeva, che cresce fino a 5-10 m di altezza, nativo dell’Asia sud-occidentale.
I fiori sono bianchi o leggermente rosati, costituiti da 5 petali e sbocciano in genere all’inizio della primavera e, qualora il clima sia mite, anche a fine febbraio. Il frutto è una drupa che si divide in esocarpo carnoso, chiamato mallo, di colore verde; e endocarpo legnoso (guscio), al cui interno contiene il seme o mandorla. Il seme è ricoperto da un tegumento detto perisperma, di colore variabile dal marrone all’ocra, molto aderente a completa maturazione.N/1N/17
Il maggior produttore mondiale di mandorle è la California, seguita da Spagna, Iran e Italia. Nelle nostre regioni la coltura è diffusa soprattutto nel meridione e in particolare in Puglia e Sicilia.
Esistono due tipi di mandorla: la dolce e l’amara.
La mandorla amara, il cui uso alimentare è ridotto, contiene amigdalina, che è un glucoside cianogenetico, ovvero capace di liberare acido cianidrico, quindi tossico. Più le mandorle sono amare, più sono velenose. Tuttavia in dosi minime vengono largamente impiegate in preparazioni come gli amaretti, cui danno un gusto particolare e inconfondibile.
-Ad alto contenuto di proteine di qualità e grassi sani
-Più alto contenuto proteico Naturale Vegano
-Confezionato in vasca richiudibile per freschezza
-Senza OGM
-Senza Sale e Zucchero Aggiunto
INGREDIENTI: 100% Mandorle Sgusciate Pelate
MODO D’USO: assumere quantità a piacere
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
valori medi per 100 g:
Energia kJ 2535 / kcal 613
Grassi 52.5 g
di cui acidi grassi saturi 4.0 g
Carboidrati 8.8 g
di cui zuccheri 4.6 g
Fibre 9.9 g
Proteine 21.4 g
Sale 0.05 g
Magnesio 268 mg (71% VNR)
Rame 1.027 mg (103% VNR)
Manganese 1.835 mg (92% VNR)
Vitamina E 23.75 mg (198% VNR)
LEGGERE ATTENTAMENTE LE AVVERTENZE
AVVERTENZE AL CONSUMATORE:
In caso di uso prolungato (oltre 6-8 settimane) è necessario il parere del medico. Non usare il prodotto in caso di patologia epatica o renale, in gravidanza e al di sotto dei 12 anni se non dopo aver sentito il parere del medico.
Attenersi a quanto riportato nell’etichetta in italiano apposta sul barattolo e non superare la dose consigliata.
Gli integratori non sono da considerarsi come sostituti di una dieta variata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai 3 anni.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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